HAMBURGUESA DON CORDERO

Hamburguesa Don Cordero Hamburguesa

Ingredientes

  • 2 pza de Pan artesanal para hamburgues
  • 1 pza de Jitomate bola grande
  • 3 hojas de Lechuga orejona

Para la carne de hamburguesa (4 pza)

  • 600g de molida de Don Cordero
  • 150g de cebolla blanca finamente picada
  • 50 g de hoja de cilantro finamente picada
  • 7 g de sal de grano (1 cda)
  • 50g de avena molida
  • 1 yema de huevo

Preparación

Mezcle todos los ingredientes y prepare las carne de hamburguesa. Cocine al grill o a la sartén. Monté su hamburguesa al gusto.



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